传统池塘养殖是以“进水渠+养殖池塘+排水渠”或“进、排水渠+养殖池塘”的形式为主,其本质上是“资源-产品-废弃物”的开放型物质流动模式,生产的产品越多,消耗的资源和产生的废弃物就越多,对环境资源的负面影响也就越大。池塘工程化循环水养殖则是在“资源消费-产品-再生资源”循环型物质流动模式理念指导下,以尽可能小的资源消耗和环境成本,获得尽可能大的经济和生态效益,使经济系统与自然生态系统的物质循环过程相互和谐,促进资源长久利用。
而池塘循环水养殖主要原理是利用占池塘面积3%左右的水面,建设具有气提推水充气和集排污装备的系列水槽作为养殖区,进行类似于工厂化的高密度流水养殖;主养鱼类产生的粪便、残饵随着系统中水体的流动,逐渐沉积在系统末端,通过底部吸尘式废弃物收集装置,将粪便、残饵从系统中移至池塘外污物沉淀池中,并加以处理再利用。其余97%的水面进行适当改造作为污物沉淀区和水质净化区,一般套养滤食性鱼类,并采用生物浮床、微生物制剂等生物净水技术,对残留在池塘的养殖尾水进行生物净化处理,实现养殖周期内养殖尾水零排放或达标排放。
我们以草鱼养殖为例,五月份放养,传统池塘1斤草鱼长到2斤大概需要3个半月,大疆渔业池塘循环水养殖模式通过自动投喂、气提推水、鱼粪集排、生态修复等多项技术集成应用保障池塘溶氧维持在5毫克/升以上,水质清新,可使生长周期缩短一个月。
传统养殖池塘一年补水量超过40%;而大疆渔业养殖池塘仅需要补充少量蒸发的水量,补水量在5%以下。
传统养殖捕捞3万斤鱼,一般需要20人次人工,分几次起捕,前后抽水准备需要几天,而大疆渔业池塘循环水养殖模式只无需太多人,1-2人可管理,一次起捕。
淡水池塘养殖是我国水产养殖的主要形式,养殖产量占全国养殖产量的43%。但我国多数池塘养殖场普遍存在基础设施落后、环境破败陈旧、池塘坍塌淤积严重等问题,迫切需要利用循环水养殖中的一些实用成熟的技术和理念,通过对养殖场布局规划、池塘结构改造、进排水调整、生态工程化技术应用、先进养殖设备配置,以及水电、道路、库房等基础设施的完善等,来全面提升池塘养殖基础设施,提高养殖效率,解决目前遇到的诸多问题,为健康养殖提供基础条件,实现池塘养殖模式向可持续发展方向转变。