金鲳鱼在场的价格稳定。而且金鲳鱼的味道鲜美营养丰富的特点收到很多养殖户的青睐,那么金鲳鱼怎么养呢?那么接下来就来说说金鲳鱼的养殖技术。
金鲳鱼鲳生长速度快,苗种期适合华南池塘养殖环境状况(4月初-5月底),咸淡水水质,快速养殖技术。
成鱼养殖苗种的选择
金鲳鱼苗种的选择要考虑它的状态和规格。金鲳鱼人工育苗技术已经相当成功,因此苗种大小比较匀称,只要选择健壮活泼,鱼体完整无损,肤色正常、大规格的鱼苗就可以了,养殖苗种大小一般为5cm左右为佳,标粗的可适当小些。值得注意的是:金鲳鱼苗通过长期运输后由于缺氧体色变黑,如果换水加氧后还不会转色,这种鱼苗就不能用作养殖的苗种。
养殖池的选择
1、位置选择:一般选择交通方便、阳光充足、水深适宜、潮间带、水源充足、水质良好、无污染源的地方,这是健康养殖最基本的要求。由于金鲳鱼对盐度的要求比较大,因此,选择场地最好咸淡水来源比较充足,或地下水源方便的地方。
2、养殖池:要求池形规则,最好鱼池应向阳、长方形东西走向。这种鱼池水温易升高,浮游植物的光合作用较强,浮游植物繁殖旺盛,因此,对鱼苗生长有利。池的大小应视养殖方式状况和设施配套情况,一般宜大不宜小。一般要求养殖池为4亩以上、水深1.2米以上、不渗漏。
3、增氧机:目前使用增氧机的种类就比较杂,有水车式、叶轮式、推流吸气式、网管式等等。各种增氧机有各自的优点,有些比较省成本,有些增氧快等。养殖金鲳鱼最好选择水车式增氧机,它可以解决鱼浮头问题,同时水车增氧更快些,有利于节能。
那金鲳鱼养殖过程中,从苗种到成鱼,有哪些病害呢?
1、(苗种放养阶段)苗种的品质参差不齐,抗病能力差,易感染黑身,尤其是今年3月份放苗,成活率只有3成不到(建议买苗前进行苗种检测)。
2、(高温快速生长)养殖中期(6-9月)正逢高温期,主要是投喂量大,造成肠道过度损伤,感染细菌性肠炎导致的大量损耗。
3、(成鱼养成阶段)养殖中后期(10-12月),气温、水温下降,小瓜虫病害暴发及其诺卡氏菌感染,导致大量死亡。再加上气温低导致鱼体免疫力低下,脓疮和红点等症状的频发,影响成鱼商品价值,次鱼率较高,极大程度影响养殖效益。